ダンケのバターブレンドコーヒー

日記

吉祥寺から線路沿いを西荻窪方面に歩くと「ダンケ」というコーヒー専門店があります。こちらの「バターブレンドコーヒー」がどうしても飲んでみたくて、子供を親に少しだけ預けて夫婦で行きました。 高級カップがずらりと並ぶカウンター。ホットコーヒーを注文すると、好みのカップを選べて、それに注いでくれます。中には20万以上もするカップもあるとか!子供を預けて正解です。

お目当てのバターブレンドは想像以上で、いままで体験したことのない味でした。ビターなのに後味がすっきりしていて、酸味はなく、うまみの余韻だけがずっと残る感じ。コーヒー豆をマスターに見せてもらいましたが、バターでてらてらと光っていて、驚くほど香ばしかったです。

そしてこちらは名物デザート「ケーゼクーヘン」です。ケーゼとはチーズのことだそうで、ただ甘いだけでなく、若干の塩味とクリームの絶妙なコンビネーションがコーヒーによくあいます。外はさっくり、中はもっちりのたまらないおいしさ。これも他では食べられない、この店オリジナルのデザートです。

ゴージャスなカップでいただく、至高のコーヒー。ドラマのような優雅なひとときを、みなさまもぜひどうぞ。

ダンケ 吉祥寺店

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