fig

できたてほやほやのパン屋「fig」でさっそく行きました。今回はカンパーニュ、ベーグル、めずらしい形のカレーパンを買いました。カレーパンは中身がほとんど空気でちょっと残念でしたが、他のパンはどれも生地がしっかりしていて好みです。店頭でパン生地をこねているのが見えて、パン屋への憧れは強まる一方です。修行させてもらいたいなあと思いました。